東京都保健医療局より、HACCPに沿った衛生管理導入のための訪問アドバイス事業についてご案内がありました。
この事業では一般飲食店等を対象にお店に専門相談員を派遣し、お店の状況に応じた衛生管理計画の作成・見直し等のお手伝い、「振り返り」の実施方法の説明、その他お困りの点についてアドバイスを無料で行います。
どんな些細な事でも専門相談員が対応するほか何度でもご利用いただけますので是非本事業をご活用ください。

【問合せ先】
東京都保健医療局健康安全部食品監視課
電話　03-5320-4475（平日９時～１７時）

【お申込み窓口】
一般社団法人東京都食品衛生協会
東京食品技術研究所　担当　齊藤、田﨑、村上
電話　03-3934-5826 （平日９時30分～１７時）